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家庭農場故事

心聲 | 何愛柱:未來養豬業特別有前景
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隨著德康家庭農場在各地的蓬勃興起,“公司+家庭農場”模式受到了來自政府、養殖戶等各方的認可和信任,一座座標準化、規模化、現代化的家庭農場拔地而起。在政府和公司等各項政策的強力支持下,德康合作家庭農場主收益穩定風險小,更獲得了一份可傳承的家族事業。來聽聽經過小V的實體探查後,咱們事業合夥人怎麼說!

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圖片故事:

何愛柱從朋友手裏接過打火機,將插在“金豬”(烤豬)上的紅燭點燃,然後與妻子借著燭火各點燃了一對香,虔誠的朝著“金豬”拜了三拜後,兩人合力切開了金豬。在廣東,民間開工或開業,有切“金豬”的習俗,金豬代表福氣、財氣,開金豬寓意著打開福氣和財氣。

12月17日,是何愛柱家庭農場開業的日子,在廣東打拼多年的他,將切金豬的習俗帶回了老家四川富順,找到了德康這個大靠山,他對今後的養豬事業充滿期待。

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何愛柱家庭農場舉辦了隆重的開業儀式,宴請親朋好友、左鄰右舍。

何愛柱今年38歲,他笑稱,養豬是他這近20年最有信心幹好的事。

14歲,因為家裏經濟條件差,何愛柱輟學開始在社會打拼。

20歲,南下廣東打工。經人介紹,與當地的一個姑娘結了婚。由於沒什麼文化,夫婦二人先後做過很多工作,也吃過很多的苦。幾年之後,何愛柱發現喂豬比打工更強,於是咬牙東拼西湊了一點錢,在廣東開始養豬,養豬規模也在一步步變大。他也從打工仔,慢慢成了豬場老闆。

在廣東養了近10年的豬,2015年初,因養殖場被劃入禁養區,他不得已開始與朋友轉行做鋼材生意。

從打工仔,到豬場老闆,何愛柱一直最看好養殖業。但跌跌撞撞十年,很多養殖壓力也是逾越不過的大山。

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何愛柱的家庭農場一期即將投產

養豬就選德康家庭農場

2016年初,經老家鎮政府介紹,何愛柱決定與德康公司合作“公司+家庭農場”,在老家發展規模化現代養豬事業。

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生豬板塊川南片區總經理熊太權給何愛柱介紹“公司+家庭農場”模式

“和公司合作,公司可以提供多方面的支持,比如說養豬技術體系支持。”

何愛柱舉了一個自己的例子,2013年養豬行業爆發疫情,他和周邊的豬場都被感染了,不管怎麼用藥都治不好,只能眼睜睜地看著豬一批一批的死亡,一個疫情差點讓他老本賠光。“中國的養豬業,每年爆發的疫病都不一樣,散養戶根本沒法檢測,也處理不了,只能靠公司。在疾病防控這一塊,公司就是我們家庭農場真正的靠山。”

“而且和公司養豬不愁豬價行情。我以前自己養豬的時候,經常看到手機上說豬價10塊、11塊一斤,但一到自己賣豬,完全不是那麼回事,只有9塊。你天天操碎了心觀察豬價行情,結果發現還不如交給公司划算。”何愛柱說道。

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服務部工作人員帶何愛柱參觀公司豬場

“我瞭解過德康公司的養豬模式,他們有一整套方法、流程,進行批次化生產,很科學,可以讓家庭農場的生產成績達到最好。”何愛柱說,他以前雖然養了不少豬,但在飼養管理上做的並不合理,年出欄的肥豬總達不到最大產能。

不僅如此,德康嚴格的生產標準也免去了何愛柱許多擔憂。“以前在廣東養豬的時候,那邊有人養潲水豬,結果養出來的豬達不到國家食品標準,不准上市,那個豬老闆虧慘了。”何愛柱說,現在國家對食品安全越來越重視,今後豬肉的標準也會越來越嚴格,未來養豬必須要達到國家的食品標準。“現在我完全不用擔心這個了,按照德康公司提供的標準來飼養就行了,他們採用的是歐盟標準,很穩當。”

何愛柱認為,現在市場最需要的就是德康這種高規模化、現代化、標準化的養豬,所以他毫不猶豫選擇了與德康公司合作,很快他的家庭農場就破土動工了。

修建高標準的家庭農場

“我原本預計的是10月關豬,結果因為高溫和下雨,耽誤了工期,所以延遲了2個月。”何愛柱說。其實,除了高溫和下雨外,何愛柱對家庭農場建設的精益求精也是造成工期延遲的原因。

記者看到,何愛柱家庭農場建設的標準非常高,不僅按照公司要求磚牆、彩鋼瓦全封閉,而且還主動將豬場內牆全部粉白,外牆貼上了牆磚,整體十分美觀。用他的話說,這樣可以減少蚊蟲滋生所帶來的疫病問題。

不僅如此,在養豬設備、環保上他還下了血本。就拿污水處理來說,為了不污染地下水源,公司要求每一個家庭農場必須要做好防滲漏。一般做一層的防水,何愛柱把防滲漏標準提高,做了三層防水。

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因為採用了較高的標準修建家庭農場,何愛柱的資金投入遠遠超出了公司給出的預算,對於這一塊,他卻覺得投入得特別值。

“簽約那天我就給公司領導說過,我修建的家庭農場,一定會是德康集團的標杆家庭農場。”因為他看的不只是眼前的投入,更是20年、30年以後的投入。

“現在我多投入20%,把家庭修得更好一些,那麼8~10過後,我的成本會比別人降低40%。”說起自己的家庭農場,何愛柱信心滿滿的表示,他的家庭農場至少30年內不用翻修。

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晚上,何愛柱正在巡視豬場、檢查養豬設備

未來養豬業特別有前景

“中國是豬肉消費大國,對豬肉的需求非常大,現在豬價行情還不錯,以後也會越來越合理。”何愛柱說,他很看好養豬業的前景。

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與此同時,前幾年大規模投機養豬業的潮流也一去不復返了,這是何愛柱看好養豬業的另一個原因。

2012年伊始豬價飆升,很多社會資本看好養豬業,紛紛進入想分一杯羹。何愛柱的一個搞房地產的朋友就是其中之一,風風火火在當地投資了幾百萬建了一家大規模養豬場,結果不到一年,豬價暴跌,虧得血本無歸。他認為,經過前幾年大浪淘沙過後,那些投機養豬的大老闆們再不敢輕易涉足養豬業了。

大浪淘沙,淘掉的不僅僅是投機者,也包括傳統散養戶們。何愛柱發現在老家富順縣,乃至整個自貢市,養3~5頭豬的農戶基本沒有了,而100頭。分析說,現在在四川,對於規模化現代養豬業,因為前期投入高,至少有8成的老養殖戶還在觀望,已經行動的人不超過2成,而在這2成裏面至少有一半的人是一知半解,對規模化現代養豬事業還有疑慮。“所以現在川內發展現代養豬業正是時機。”

我是孩子們的驕傲

“我有3個孩子,最大的一個是女兒,今年17歲了,正在念高中。”

何愛柱像所有家長一樣,對孩子們有一分溺愛,總想要給他們創造最好的未來;也有一分期待,能成為子女心目中的驕傲。

“我跟老婆在外面摸爬滾打了將近20年,吃過很多苦,我肯定不希望孩子們再走我的老路。”說到孩子,何愛柱顯然思考過很多。

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何愛柱在思考家庭農場的發展

“你在外面做生意做得再好,充其量也只是一個經銷商,雖說有點錢,但是對孩子們有什麼呢?沒有用,因為你沒有給孩子們留下什麼產業,他們看不到實實在在的東西。”

“現在跟德康公司合作,有了實實在在的家庭農場,孩子們能看到這麼好的建築,這麼多豬,這樣一來他們就知道爸媽還是做了很多事,至少修了一個幾千上萬個平方的現代化豬場,在孩子們面前也是一種驕傲嘛。”

“我大女兒正在念高中,我的想法是他以後報考川農、西農這樣的農業大學,多學習專業的養豬知識,然後跟我一起把家庭農場事業做大做強。”

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